オムライス バター ライス。 【オムライス】日本一ふつうで美味しい植野食堂

大きいフライパンを使用する場合は穴があきやすくなるので、卵液の量を増やしてください」 3. ゴムべらで混ぜながら、半熟状になるまで火を通す フライパンを前後にゆすりながら、ゴムべらで絶えず卵液を混ぜて火を通します。

4

赤ワイン…大さじ2 【作り方】 1. Aケチャップ…大さじ3• 中火で熱したフライパンにサラダ油を半量入れ、キッチンペーパーで全体に伸ばし、2を流し入れてフライパン全体に卵液を広げます。 7のラップの口を軽く閉じたら、600Wのレンジで20秒加熱して1分ほど置いておきます。 同様にもう1枚焼きます。

10

【作り方】• ケチャップライスを卵の中央にのせる ケチャップライスを器に入れ、端に寄せて形を半月状に整えます。 ふわっとした食感の卵はケチャップライスと好相性。

15

「卵液を入れたら絶えずかき混ぜ、半熟の細かいスクランブルエッグを作ります。 フライパンを火からはずし、手前を持ち上げて卵を向こう側に寄せながら、チキンライスを卵で覆うようにする。 玉ねぎはみじん切りにします。

16

スライスしたマッシュルームと、粗くみじん切りにした玉ねぎを加え、あおりながら素早く炒める。

ポイントはベーコンをあらかじめ炒めること。

9